Edimburgo es una ciudad ideal para el amante de la comida. Hay una amplia selección de restaurantes esparcidos por toda la ciudad, para todos los gustos, precios y estilos, desde comida rápida hasta restaurantes con estrellas Michelín.
Le aconsejamos tener especial cuidado con los restaurantes alrededor del Castillo de Edimburgo y en la zona de Grassmarket, ya que los precios son especialmente elevados para los turistas.
En el centro de Edimburgo, también es aconsejable buscar un lugar donde comer en Leith y el West End. Rose St, que corre paralela a Princes Street es una zona peatonal que tiene un gran número de bares, que ofrecen una gran variedad de comida en los característicos pubs escoceses.
En el caso en que quiera comida rápida y económica, pruebe el chippy (en tiendas de pescado y patatas), y disfrute de las delicias escocesas como las pizzas fritas, hambuerguesas, el Pudding negro, también frito, o los famosos Haggis. Los Chippys de Edimburgo son únicos en el Reino Unido por ofrecer salt’n’sauce como estándar en lugar de la salt’n’vinegar que se ofrece en otras partes del país.
El Whisky es la bebida nacional por excelencia, pero para los que no beban alcohol, encontramos el famoso In-Bru. Le recomendamos visitar el Scotch Whisky Heritage Centre en la parte superior de la Royal Mile, que ofrece un tour interactivo por la historia y la práctica de destilación de whisky.
A continuación mostramos un listado con algunos de los restaurantes más recomendados de Edimburgo:
Cuckoo’s Bakery
150 Dundas Street, Edimburgo EH3 5DQ, Escocia
0131 556 6224
Slainte Mhath Bar
13-14 Melville Place | Queensferry Street, Edimburgo EH3 7PR, Escocia
(+44) 131 220 1919
Water of Leith Cafe Bistro
52 Coburg St, Edimburgo EH6 6HJ, Escocia
0131 555 2613
Number One
The Balmoral Hotel | 1 Princes Street, Edimburgo EH2 2EQ, Escocia
(0131) 557 6727
Wedgwood The Restaurant
267 Canongate | Royal Mile, Edimburgo EH8 8BQ, Escocia
0131 558 8737
The Kitchin
78 Commercial Quay | Leith, Edimburgo EH6 6LX, Escocia
0131 555 1755
Wildfire
192 Rose Street, Edimburgo EH2 4AZ, Escocia
0131 225 3636
Redwood Restaurant
33A St. Stephens Street, Edimburgo EH3 5AH, Escocia
0131 225 8342
Castle Terrace
33-35 Castle Terrace, Edimburgo, Escocia
The Cellar Door
44-46 George IV Bridge, Edimburgo EH1 1EJ, Escocia
0131 226 4155
Dubh Prais
123B High Street, Edimburgo, Escocia
0-131 557 5732